Bière Blanche Saint-Wandrille

Bière Blanche Sicera Humolone de l’Abbaye de Sain-Wandrille : L’Unique bière en France brassée par des Moines !

Cette bière blonde/blanche artisanale française est fabriquée et mise en bouteille par les moines bénédictins de l’abbaye de Saint-Wandrille, en Normandie. Cette bière d’abbaye saura aussi bien conquérir les amateurs de bières que les buveurs occasionnels.

Mousse : blanche, très fine, abondante et persistante.
Couleur : jaune légèrement doré, voilée.
Nez : frais, à dominante houblonnée, notes d’agrumes et de fruits jaunes.
Bouche : attaque fraîche sur le citron vert et autres agrumes, avec de la pétillance. Le corps est léger, désaltérant, tandis que l’amertume se développe en arrière-plan. Un peu de prune jaune, accompagnée par les agrumes. Longue finale marquée de plus en plus par l’amertume, qui persiste longtemps, rendant la bière très désaltérante.

Cette bière refermentée en bouteille présente un léger dépôt naturel.

5.5 % Vol.

Abbaye Saint-Wandrille