NONNETTES CARAMEL BEURRE SALE

Nonnettes fourrées au caramel beurre salé et au miel.
Le saviez- vous ? Les nonnes fabriquaient ce gâteau dans leur monastère au Moyen Age, ce qui explique qu’on l’appelle Nonnette !

Sélection de l’Abbaye Saint-Wandrille.

Issues d’une recette traditionnelle à base de miel avec un fourrage au caramel au beurre salé.
Ces délicieuses gourmandises fondantes se savourent avec plaisir.

Sélection de l’Abbaye Saint-Wandrille

Rouleau de 6 nonnettes – 150g

Ingrédients : farine de blé, fourrage au caramel beurre salé 25% (sirop de glucose-fructose, sucre, lait concentré sucré écrémé, humectant : glycérol, caramel 2.5% : sucre, sirop de glucose-fructose, eau), beurre 1.9%, eau, sucre caramélisé, sel 0.2%n gélifiant : pectines, arôme naturel), miel 21%, sucre, sirop de sucre inverti, jaune d’œuf salé (jaune d’oeuf, sel), poudre à lever (carbonates de sodium, carbonates d’ammonium), arôme naturel d’orange. Trace possible de soja.