La Farine de Sarrasin BIO cultivé et moulu par les moniales de l’Abbaye de Boulaur.
Elle remplace avantageusement la farine de blé à hauteur de 50% dans toutes les recettes (béchamel,cakes, gâteaux, pain d’épices …) en leur apportant une saveur toute particulière.
Ingrédients : 100% sarrasin (blé noir) , traces éventuelles de gluten.
Poids : 1 kg
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